El proper divendres 28 de febrer, tindrà lloc la presentacio en roda de premsa de la Festa de l’Espardenyà i de la IV edició del Concurs Nacional d’Espardenyà Valenciana “Francisco José García” que se celebrarà a Alzira el pròxim 8 de març

La Espardenyà d’Alzira, probablement el plat menys conegut del receptari valencià i que ara tornarà a estar en el lloc que li correspon gràcies a la iniciativa d’aquest concurs culinari

L’esdeveniment que atrau a grans professionals de la gastronomia se celebrarà, possiblement, en la seua ubicació habitual, en la Plaça del Regne d’Alzira

El concurs, en edicions anteriors va comptar amb 30 participants inscrits i va repartir 3 premis amb més de 5.000 euros de dotació en premis, s’espera que continue en la mateixa línia de participació ja que comptava en anteriors edicions amb substanciosos premis econòmics el primer premi, patrocinat per l’Ajuntament d’Alzira, de 3.000 euros. El segon premi, patrocinat per València Turisme, de 1.500 euros i el tercer premi, patrocinat per la Mancomunitat de la Ribera Alta, de 1.000 euros.